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案例研究:J.A.国王帮助成分避免了14个潜在的审计结果

Ingredion标志

Ingredion的工厂在温斯顿塞勒姆,北卡罗来纳州的生玉米将其加工成液体甜味剂。它既是ISO 9001和FSSC 2200认可,因此其质量体系经常审核。质量组使用所有类型的设备,包括HPLC,余额,真空烤箱,蛋白质分析仪和更多的设备。Mark Jordan表示,Ingredion的质量保证与控制经理:

“校准是一种常见的审计发现,从质量和食品安全的角度来看,它总是至关重要的。我不想再看到任何审计结果。他们变得很烦人,我想让我的系统完全兼容。内部审计程序发挥了作用,但没有发现所有问题。”

Jordan联系了位于北卡罗来纳州格林斯伯勒的精密测量公司J.A. King,为他们的校准计划提供第三方评估。“我不知道还有这种服务。我需要一个专家,从头到尾,从上到下都要有一个非常细致的眼光,一个有专家眼光的人。J.A. King是校准领域的领导者,这就是我为什么去找他们的原因,”Jordan说。

约翰·金,J.A.金的首席执行官进行了审计。“质量经理要求我们深入研究他们的质量体系,”他说。“他们需要一位主题专家来查看他们校准的每一件设备:

  1. 识别潜在的审计发现
  2. 验证校准程序,频率,提供商和设备本身。他们想知道是否是执行特定任务的正确设备。
  3. 确定校准程序是否是最先进的,如果不是,他们如何改进它。”

与质量团队合作,J.A. King首先深入研究了各种设备,然后逐个查看每一件。它首先对每一项设备记录和程序进行详细审核,逐条检查,然后才对设备本身进行调查。j。a。King也采访了那些进行测量的员工,了解他们是如何进行测量的。

“他非常放手,”约旦说。“这是一个”告诉我“的调查类型。他与人们谈论了如何使用仪器,无论是一个过程还是成品。他必须了解失败的风险,以便在校准和频率上提出建议。“

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